この季節製菓材料がお店に充実していて楽しい。
シリコン製の型は焼き具合が難しそうで今まで挑戦したことがなかったのだけれど
とっても可愛い小さなバラの型を見てしまい・・・。
二度焼いてみてたけれど
型はなれのよさは金属とはまるっきり比較にならないくらい良くって
まさに、スポッという音が聞こえそうな抜け具合。
全部綺麗にエッジを出すことがまだできないのだけれど
それでもなかなか使いやすい。
で、人に渡すときのことになるわけなんだけれど。
前々からほしいと思いつつ値段も大変なことになっているし、
と手が出なかったシーラーを買ってみた。
業務用のモノスゴイのでなく、家庭用のグダグダのでもなく、
まともに使えるけれど高級すぎでないという絶妙なラインのを。
ちゃんとシールされているだけで
見栄えがぜんぜん違うことになるもんね。